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09.02.06 - Arance amare
produzione TSR / À Bon Entendeur
Arance, mandarini, limoni: agli svizzeri piacciono molto specialmente in inverno perché ricchi di vitamina C, dunque ottimi per la salute. Ma non sempre. Per garantire al consumatore un frutto dall’aspetto impeccabile i produttori fanno ricorso a insetticidi, acaricidi, fungicidi e chi più ne ha più ne metta. Falò, in collaborazione con la tramissione della TSR À Bon Entendeur, ha fatto analizzare gli agrumi che si trovano sui banchi dei nostri supermercati. Il risultato è preoccupante. Il singolo prodotto chimico spruzzato sui frutti rispetta i limiti legali, ma per aggirare le norme i produttori usano diverse sostanze con la stessa funzione. Il risultato è un cocktail micidiale che in alcuni casi penetra anche nel frutto. Una pratica preoccupante e anche ingiustificata come dimostra l’esempio del bio: frutta meno bella forse, ma assolutamente senza pesticidi.
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