RSI - Il Giardino di Albert

Il giardino di Albert alla radio

Ogni domenica alle 10.35 su Rete 2 e, in replica, alle 22.00

Una nuova collocazione, la domenica mattina alle 10.35, per una nuova serie di avventure nel mondo della scienza, della natura, della tecnologia. Il giardino di Albert, il magazine curato da Clara Caverzasio Tanzi, si affaccia nel palinsesto rinnovato di Rete Due in una versione ancora più ricca, con approfondimenti, news e riflessioni in presa diretta dall’universo scientifico raccontati attraverso le voci dei protagonisti.

Il “Giardino” non è solo uno spazio radiofonico, ma un vero e proprio programma multimediale: la rubrica di Rete Due è infatti affiancata da una trasmissione tv (Il giardino di Albert su LA 1) e a questo sito internet che, grazie alle decine di servizi, interviste, filmati offerti in streaming, presenta lo “stato dell’arte” nel campo della scienza contemporanea e dei suoi riflessi nella vita quotidiana.

2006

Eureka! Scienza e scoperte nel mondo antico - 18.12.06: L’epica, il teatro, l’architettura, la filosofia, la democrazia… sono molti i debiti che abbiamo con gli antichi greci, ma quel che ancora non sappiamo e che pian piano sta emergendo è che questi debiti si estendono anche al settore scientifico. Recenti studi e scoperte hanno infatti dimostrato che nell’antica Grecia esisteva una tradizione di alta tecnologia, andata persa poi con l’Impero Romano. Ne è la riprova il famoso meccanismo di Anticitera, una sorta di computer antelitteram...
Il futuro è nelle piante, anzi in una piccola specie di senape. - 11.12.06: Creare un modello da cui partire per studiare tutte le piante e poterle modificare: è quanto hanno fatto Elliot Meyerowitz e Christopher Somerville, i due biologi molecolari delle piante insigniti del premio Balzan 2006 proprio per questa loro impresa: aver usato come organismo modello per tutte le piante, una piccola specie di senape denominata Arabidopsis, che è divenuta oggi la pianta sperimentale più utilizzata al mondo, e che ha già permesso loro di capire molti importanti...
Evoluti per caso - sulle tracce di Darwin - 04.12.06: Impulso scienza prende il largo sull'Adriatica, la nave dei velisti per caso Patrizio Roversi, Susy Blady e David Riondino, promotori di una iniziativa scientifico-divulgativa abbastanza unica nel suo genere: rifare una parte del viaggio che Darwin fece intorno al mondo, tra il 1831 e il 1836, e che gli permise di elaborare la sua celebre e tanto discussa teoria dell'evoluzione. A bordo saliranno a turno gli studenti e i docenti di 8 Università che parteciperanno al viaggio...
I giovani e la scienza - 27.11.06: È un dato di fatto: nelle società occidentali il numero di iscritti alle facoltà scientifiche diminuisce in modo significativo, tendenza inversamente proporzionale a quanto succede invece nei paesi emergenti, quali Cina e India. E non si tratta solo di un problema pratico, ma anche e soprattutto culturale, e che come tale coinvolge tutti, giovani e non, perché per essere cittadini consapevoli oggi bisogna sapere anche di scienza. Ospiti:
Mauro Martinoni,...
CO2, l'equilibrio compromesso - 20.11.06: Il clima del prossimo futuro è legato soprattutto all'evoluzione delle emissioni di gas-serra e in particolare di CO2, un gas naturale di per sé fondamentale per la vita sulla Terra, ma la cui presenza nell'atmosfera negli ultimi 150 anni, a causa delle attività dell'uomo, è raddoppiata causando un surriscaldamento anomalo del pianeta. Che fare? Ridurne le emissioni, catturarla prima che entri nell'atmosfera, trasformarla, o.... diventare tutti più responsabili? Tutte le...
La scienza in cucina, tra pentole ed alambicchi - 13.11.06: Cosa succede quando un grande chef incontra un fisico della materia? le uova diventano formaggi, le alte temperature si ottengono con molta dolcezza, mentre i dessert sembrano paradossi termodinamici. I protagonisti di questa avventura gastro scientifica sono il fisico Davide Cassi, dell' Università di Parma, ed Ettore Bocchia, chef del Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, portavoci italiani della cucina molecolare: una via scientifica verso la genuinità. Ospiti:...
Alla scoperta del pianeta scienza - 06.11.06: Un'esplorazione a 360 gradi del pianeta scienza è quanto ha offerto, anche e soprattutto quest'anno, il festival della Scienza di Genova, che con i suoi 350 eventi, (tra conferenze-spettacolo, incontri interdisciplinari e tavole rotonde, mostre, laboratori, spettacoli teatrali, performance musicali e proiezioni cinematografiche) ha saputo avvicinare incuriosire e coinvolgere decine di migliaia di visitatori. L'occasione per riflettere sulle nuove dinamiche tra scienza e società.Ospiti:...
La musica dei numeri e i numeri della musica - 30.10.06: Frazioni, geometrie, strutture binarie... sono molti i punti di contatto tra la musica e la matematica, due mondi e due metodi solo apparentemente contrapposti, come ci spiegano con brio e competenza il matematico Piergiorgio Odifreddi e il musicista Roberto Cognazzo in una conversazione che hanno tenuto nell'ambito di un Podio di Rete2. E che dà lo spunto per parlare del rapporto tra la scienza e la musica e più in generale tra la scienza e le varie espressioni artistiche,...
L'homo tecnologicus - 23.10.06: Come saremo tra mille anni? Come si sta trasformando l'homo sapiens? L'evoluzione ci sta ancora plasmando o si è interrotta? C'è chi ritiene che le nostre capacità cerebrali siano destinate ad aumentare ancora, grazie a un incessante dialogo tra biologia e cultura. Lo sviluppo del nostro cervello infatti sarebbe soprattutto conseguenza dell'influenza dell'ambiente sui geni: e cioè della cultura, delle capacità cognitive, ma anche della tecnologia, e in particolar modo delle...
Com'è grande quel cervello! - 16.10.06: Come e quando nasce la mente? Come e perché a un certo punto l'evoluzione del cervello ha portato l'uomo a sviluppare processi mentali complessi, capacità tecniche e culturali? Insomma, perché l'uomo ha cominciato a parlare e a pensare? Proprio queste due straordinarie capacità umane, il linguaggio e l'intelligenza cosciente, sono il frutto della nostra unicità cerebrale, e rappresentano il vero Santo Graal degli evoluzionisti. Decifrare queste elusive proprietà (che non...
L'evoluzione della vita - 09.10.06: "Noi discendere dalle scimmie! Orribile... ma almeno che non si sappia in giro": così pare avesse esclamato una signora vittoriana all'annuncio della celebre teoria darwiniana sull'evoluzione della vita. Teoria che a distanza di 150 anni, pur non avendo smesso di far discutere, viene ormai considerata una delle cinque più grandi idee sviluppate dalla scienza. Ecco perché adesso lo sguardo salta al futuro: Come saremo fra mille anni? E fra diecimila? L'evoluzione ci sta ancora...
C'è vita lassù... - 02.10.06: Che cos'è, e dov'è, quel 95% dell'universo che ancora non conosciamo e che classifichiamo come materia ed energia oscura? A che punto sono le ricerche di mondi abitabili? Davvero nei prossimi vent'anni avremo la possibilità concreta di scoprire forme di vita extraterrestre? A queste e ad altre domande hanno cercato di rispondere alcuni tra i maggiori cosmologi, astrofisici e astronomi nel corso del Forum mondiale sul Futuro della scienza che si è svolto recentemente a Venezia...
Un viaggio lungo 4 miliardi di anni - 25.09.06: Tutto quello che avreste voluto sapere sull'evoluzione e che non avete mai osato chiedere: potremmo riassumere così l'atteso convegno veneziano che dal 21 al 23 settembre ha raccontato, analizzato e dibattuto questo principio fondamentale in diverse aree del pensiero scientifico, cruciale non solo per la scienza ma anche per la società nel suo insieme, nelle sue tante declinazioni: della materia, della vita e del pensiero. Uno sguardo a 360 gradi fra polemiche vecchie e nuove....
Alla ricerca della cometa scomparsa - 18.09.06: Chi non rimane affascinato davanti a un stella cometa alzi la mano: da sempre le comete sono i corpi celesti più affascinanti. Ma non solo: sono anche i più importanti per la comprensione del nostro sistema solare. È per questo che negli ultimi anni non ci si è limitati a osservarle ed esaminarle, seppur da vicino, ma le si è addirittura bombardate - con investimenti stratosferici. In realtà per conoscerle meglio non sempre occorrono soldoni e tecnologia: a volte basta un...
"E lo chiamano progresso" - 11.09.06: La clava, le spade, i cannoni, le mitragliatrici, i missili intelligenti, la bomba atomica, giù giù fino alle armi batteriologiche e ai robot da combattimento: da sempre l'uomo ha utilizzato il proprio sapere per difendersi e imporre il proprio potere sugli altri... Con l'ingegno, ma anche con la tecnologia e con la scienza. E proprio al rapporto tra la scienza e le armi, tra la scienza e la guerra, è dedicato l'Impulso di oggi. Ospiti:
Andrea Nativi,...
All’inseguimento della particella fantasma - 04.09.06: Un nuovo, importante progetto di ricerca, che vede coinvolti il CERN di Ginevra e i Laboratori dell’Istituto nazionale di fisica nucleare del Gran Sasso, potrebbe presto svelare uno dei misteri più importanti e studiati del nostro universo: il neutrino. Se lo si saprà interrogare, questo misterioso messaggero della natura giuntoci immutato dalle profontità del cosmo potrebbe raccontarci molto non solo della struttura della materia ma anche dell’evoluzione dell’universo....
Anche le bestie se la godono - 12.06.06: Mangiare, dormire riprodursi: a questo, stando all'etologia classica, si limiterebbe l'attività degli animali. Una convinzione ormai da tempo scardinata e che trova ora conferme ed evidenze scientifiche: gli animali non solo soffrono (cosa ormai accettata e riconosciuta dalla legislazione di molti paesi) ma si divertono... e non poco. Una volta adempiuti i doveri della selezione naturale e della lotta per la sopravvivenza, scimmie e cani, topi ed elefanti si concedono infatti...
La scienza invisibile - 05.06.06: Trotula de Ruggero, Ipazia, Maria Sybilla Mérian, Emmy Noether, Lise Meitner…: sono alcune delle grandi scienziate che nel corso dei secoli hanno saputo dare contributi fondamentali alla scienza. Eppure la memoria storica le ha pressoché cancellate. A loro e in generale alle scienziate di tutti i tempi è dedicata questa puntata, che conclude la serie riservata al rapporto tra donne e scienza. Ospite:
Sara Sesti, docente di matematica, responsabile...
Donne, la carriera difficile - 29.05.06: Seconda puntata dedicata alla tematica Donne e scienza. Un viaggio per esplorare qualche questione legata all’esclusione delle donne dal mondo scientifico. Perché la conoscenza e la pratica scientifica hanno così a lungo e apertamente escluso il pensiero femminile? E perché in sostanza la scienza continua, ancora oggi, a fronte di un numero cospicuo di donne altamente qualificate, ad essere un prodotto maschile? Ospiti:
Barbara Mapelli, docente...
Una scienza senza donne - 22.05.06: Le donne e la scienza: questo è l’argomento proposto in tre distinte puntate di Impulso scienza. Donne e scienza che sembrano procedere ancora oggi su cammini distanti: stando ai dati pubblicati dalla Commissione europea, il numero delle donne cui vengono affidati ruoli di rilievo nella ricerca e nelle istituzioni è molto esiguo, malgrado da anni gli istituti scientifici delle università registrino una maggiore presenza femminile. Come spiegare questa sottorappresentazione,...
Il pericolo corre sull’onda? - 15.05.06: È passato più di un secolo da quando l'elettricità è entrata nella vita di tutti i giorni. Da allora ha trasformato talmente la nostra esistenza che non sarebbe neppure immaginabile tornare indietro. Tuttavia il proliferare di elettrodomestici, antenne e telefonini ha anche aumentato quello che ormai è da tutti è definito come una nuova fonte di inquinamento: l’elettrosmog. La comunità scientifica ha cominciato a studiare negli ultimi decenni i possibili effetti nocivi dei...
La nuova maternità tra natura e tecnica - 08.05.06: A partire dal 1978, data di nascita di Louise Brown, la prima "bambina in provetta", gli interventi tecnici sulla fecondazione umana si sono rapidamente affermati e diversificati. Le nuove tecnologie offrono la possibilità di scegliere se, quando e come diventare genitori: si generano, controllano e selezionano gli embrioni e nella pancia il nascituro è osservato ed esaminato. Infine, ai padri scettici è offerta la possibilità di accertare la paternità del nascituro. Com’è...
Da Leonardo da Vinci a Giulio Natta - 01.05.06: Leonardo Da Vinci, Gugliemo Marconi e Giulio Natta: tre figure emblematiche dell’evoluzione della scienza tra il ‘500 e il ‘900 e che sono ben rappresentate in uno dei musei scientifici più importanti d’Europa, il Museo della scienza e della tecnologia Leonardo Da Vinci di Milano. In questa puntata si vuole però festeggiare anche il primo maggio, dando spazio alla tematica del lavoro, con una serie di riflessioni… sull’ozio. Ospiti:
Fiorenzo Galli,...
Per fare il cardiologo… ci vuole orecchio - 24.04.06: La formazione dei medici, si sa, è lunga e impegnativa, fatta di continui aggiornamenti e specializzazioni. E questo vale anche per i cardiologi. Ma i più bravi di essi possiedono in realtà una dote che non necessariamente si impara: l’orecchio finissimo. Un’abilità che permette loro di riconoscere dal semplice suono del cuore la presenza di eventuali patologie. Oggi però la fisica, grazie alle modellizzazioni, va incontro a chi non possiede questa capacità. Ospite:...
Etica sì, ma quale? - 17.04.06: La scienza con i suoi progressi soprattutto in campo biologico ci pone sempre più di fronte a dilemmi morali. Ma che cos’è l’etica e che cosa è diventata? Esistono dei punti fondamentali che nessuna etica abbandonerà mai? Esiste, in altre parole, una legge naturale inscritta nel cuore dell’uomo, che va oltre le religioni e le filosofie, un’etica con dei punti fondamentali condivisibili da tutti? Ospite:
Adriano Pessina, direttore del Centro di...
I farmaci generici, questi misconosciuti - 10.04.06: (foto Keystone)
Costano meno, a volte molto meno, sono altrettanto validi dei corrispettivi originali, eppure vengono accolti ancora con una certa diffidenza. Come mai? Che cosa ostacola la loro diffusione? E cosa rappresentano per il nostro sistema sanitario? Ospiti:
Giovan Maria Zanini, farmacista cantonale
Gianfranco Domenighetti,direttore del Servizio sanitario del Canton Ticino
Silvio Garattini, direttore dell’Istituto...
È lecito porre dei limiti alla scienza? - 03.04.06: La scienza ha diritto a una sorta di autolegittimazione e di autoreferenzialità, oppure la sua evoluzione deve fare i conti con la volontà dei cittadini e dei politici che possono decidere i campi di indagine prioritari e quelli proibiti? La scienza, in altre parole, come attività con implicazioni sociali crescenti e finanziata con soldi pubblici, deve rinunciare alla sua libertà? Ospiti:
Claudio Bordignon, genetista, direttore scientifico dell'Istituto...
Globalizzazione e salute - 20.03.06: Chi potrebbe immaginare che nei paesi più ricchi al mondo, come gli USA, il tasso di mortalità infantile sta aumentando in maniera progressiva? E questa è una delle tante e preoccupanti conseguenze delle disuguaglianze crescenti in materia di salute; disuguaglianze presenti all’interno degli stessi paesi ricchi come il nostro e non più soltanto tra Nord e Sud del pianeta o tra paese e paese. Ospite:
Jean Daniel Rainhorn, medico pioniere di Medecins...
“No Party? No scienza” - 13.03.06: In Europa si sta assistendo ad un proliferare di iniziative che cercano di avvicinare la scienza ai cittadini: ai classici musei scientifici si sono aggiunti i Festival della scienza, i caffè scientifici e nuove forme di esposizioni interattive. Anche a Lugano si è inaugurata una prima piccola casa della scienza e sono proposti dei festival della scienza. Insomma gli scienziati scendono in piazza a far festa con i cittadini: Ma dietro tutto questo c’è davvero un dialogo costruttivo,...
Cervelli e mimose - 06.03.06: Cervelli maschili programmati per essere razionali e scientifici; cervelli femminili costruiti per essere emotivi e portati per le lingue. Quanto c’è di vero in questi luoghi comuni, che ritroviamo spesso pubblicati anche in riviste scientifiche per il grande pubblico e che assegnano ai due cervelli non solo differenze biologiche ma anche capacità e inclinazioni diverse? Si tratta di differenze dimostrate scientificamente, o sono solo semplificazioni senza troppe basi scientifiche? Ospiti:...
La “Scienza del sorriso” - 27.02.06: Prima era solo la saggezza popolare a dircelo: lo stress e la depressione fanno ammalare, la gioia e il lieto vivere sono fonte di salute, e soprattutto: “ridere fa buon sangue”. Ora a questa saggezza popolare la scienza comincia ad aggiungere qualche tassello fatto di precise regolazioni biochimiche e neurologiche. Recenti scoperte scientifiche attribuiscono infatti alla risata un forte valore terapeutico. Ospiti:
Sonia Fioravanti, psicologa,...
Creazionismo, evoluzionismo e disegno intelligente - 13.02.06: 195 anni fa nasceva Charles Darwin (12 febbraio 1809). Buon compleanno, caro Charles, padre dell’evoluzionismo! Ma attorno alla torta non ci sono solo consensi. Negli Stati Uniti amici e nemici di Darwin sono ai ferri corti. Lo spunto per la nuova controversia è la teoria del Disegno intelligente (Intelligent Design), che vede nella spettacolare struttura del cosmo e della vita la mano intelligente di Dio. La confusione regna sovrana e la Chiesa Cattolica ha deciso di far...
Per una dieta che guarda al nostro DNA - 06.02.06: "Siamo ciò che mangiamo" ammoniva già un paio di secoli fa il filosofo Ludwig Feuerbach, padre del pensiero materialista moderno. E che ciò che mangiamo abbia un ruolo fondamentale sulla nostra salute non è una novità. Ma oggi c'è un campo emergente della scienza che ci dice qualcosa in più: l'influenza dell'alimentazione sulla salute di un individuo dipende in modo sostanziale dal corredo genetico di quest'ultimo. Di tutto ciò si occupa la nutrigenomica, una nuova disciplina...
Il mistero dell'uomo vitruviano - 30.01.06: L’uomo vitruviano, uno dei più noti disegni di Leonardo da Vinci, presenta l'uomo perfetto, iscritto in un cerchio e in un quadrato. Il disegno descrive le indicazioni metriche del corpo umano: il viso corrisponde a un decimo dell'altezza del corpo. La stessa proporzione si presenta nella mano aperta. L'altezza del viso si divide in tre parti uguali. Il piede è la sesta parte dell'altezza del corpo e così via. Ma il mistero della costruzione del più celebre disegno di Leonardo...
Quando i vaccini non bastano - 23.01.06: I vaccini sono strumenti fondamentali per debellare malattie molto gravi. È accaduto nel secolo scorso con il vaiolo, e si spera possa accadere anche per malattie quali malaria, tubercolosi e HIV – le cosiddette malattie legate alla povertà. Ma bastano i vaccini perché questi flagelli spariscano dai paesi del Terzo Mondo, dove si continua a morire di malnutrizione? Ospiti:
Antonio Lanzavecchia, direttore del Centro di ricerche in biomedicina di...
Infinitamente piccolo, grandi potenzialità - 16.01.06: Le grandi potenzialità dell’infinitamente piccolo: è il principio che sta alla base delle nanotecnologie, un settore di punta della ricerca che permette di manipolare i corpi a livello molecolare prospettando scenari davvero fantascientifici in moltissimi campi, da quello elettronico a quello biomedico. Ma quando si parla di manipolazione della materia, le preoccupazioni sono grandi: e non solo sul piano etico. Ospite:
Elisa Molinari, docente...
Il senno delle mucche - 09.01.06: Il morbo della mucca pazza, ovvero: la cosiddetta encefalopatite spongiforme, la malattia da prioni che appena manifestatasi – in Gran Bretagna, nel 1985 – era apparsa come una vera e propria epidemia. Malgrado i politici siano intervenuti con 20 anni di ritardo e le evidenze scientifiche sembrassero prospettare scenari ben più catastrofici, finora ci è andata bene. Tanto che oggi non se ne parla più. L’epidemia sembra passata, ma lascia dietro di sé una grande quantità di...
L’immunologia tra psiche e soma - 02.01.06: Il rapporto tra stress e calo delle difese immunitarie è noto ormai da anni. E sull’interdipendenza stretta di mente e corpo ci sono ormai evidenze scientifiche e biologiche. Ma da qualche anno c’è anche una branca della scienza che studia i rapporti tra psiche, cervello, sistema ormonale e sistema immunitario.È la ciconeuroendocrinoimmunologia. Dietro la parolaccia, un approccio globale che propone un allargamento dello sguardo medico e scientifico e che fa emergere il concetto...